A travers 6 ateliers, les élèves ont découvert la production, la nutrition-santé, la commercialisation, la gastronomie, l’impact sur l’environnement et la solidarité en lien avec un aliment courant, la salade. Ils ont aimé découvrir le goût de 4 variétés de salades différentes, que des salades peuvent pousser dans l’espace et partager les recettes contenant de la salade.

Nous avons hâte d’aller visiter le potager mi-plaine de Saint-Priest le 22 juin.