La sortie chez le maraîcher avec le projet marguerite.

 - by PINHEIRO Florence

Le 22 juin, la classe de 5ème C, est partie à Saint Priest, au potager Mi plaine.

L’objectif était de découvrir, dans le cadre du projet marguerite, comment sont produites les salades localement et sans pesticide. Il s’agit d’un potager qui a des valeurs

en lien avec le développement durable :

  • l’alimentation durable c’est à dire de préserver les ressources naturelles (eau, sol) et la biodiversité (association de plantes, pas de pesticide (label bio))
  • une activité sociale d’insertion.

Les élèves ont découvert le cycle des salades, ils ont planté, désherbé, utilisé les outils de travail du sol, récolté des salades qu’ils ont déposées dans le point de vente.

Ce fut une journée riche qui s’est terminée par un pique-nique zéro déchet sur place.